Lax Dubbelrökt Savolax 300g
Lax Dubbelrökt Savolax 300g
Meddelande från Savolax
Så bra att vi patenterade ordet dubbelrökt
När vi varmröker lax gör vi inte som andra och varmröker direkt. Istället kallrökas fisken först. Därefter lägger vi ihop två filéer - mage mot rygg - och varmröker dem. Det ger en fantastisk röksmak i hela fisken, en jämn kärntemperatur och bra kylning.
Det är ett unikt sätt att varmröka lax, och därför har vi även patenterat ordet dubbelrökt.
Odlad i Norge
Ingredienser
Lax, salt, socker, peppar
Näringsvärde per 100 g
Energi 774kJ/179kcal, Fett 9,16g Varav mätt fett 1,2g, Kolhydrat 0,11g Varav sockerarter 0,11g, Protein 23,9g, Salt 1,9g
Lagring
Min 2°C - Max 8°C
Hållbarhetstid
28 dagar
Producent
Savolax
Tillverkningsland
Norge