Västerbottensost Original Norrmejerierna ca 450g
Ost Västerbotten Original Norrmejerierna 450g
Västerbottensost® är en svensk kornig hårdost gjord på norrländsk komjölk och tillverkad på det lilla mejeriet i Burträsk i Västerbotten. Den har en karakteristisk, fyllig smak och en hållbarhet på minst 14 månader. Svår att skiva, men ändå älskad till smörgåsar samt riven i matlagning till pajer, tacos eller gratäng. Även utmärkt på ett ostfat! Osten har tillverkats sedan 1872 då mejeristan Ulrika Eleonora Lindström skapade det hemliga receptet. Sedan 1990 har Västerbottensost® varit Kunglig Hovleverantör och serverats vid många kungliga tillställningar och Nobelmiddagen. Västerbottensost® är helt enkelt ett unikt stycke svensk mathistoria.
Ingredienser
Pastöriserad mjölk från norra Sverige, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202, E235 och E251.
Näringsvärde per 100 g
Energi (kcal) 390 kcal, Energi (kJ) 1650 kJ, Fett 33 g varav mättat fett 21 g, Kolhydrat 0 g varav socker 0 g, Protein 24 g, Salt 1,2 g, Kalcium 680 mg
Lagring
Min 2°C - Max 10°C
Producent
Norrmejerierna
Tillverkningsland
Sverige